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Livre Chocolat So chic avec La Maison du Chocolat Livre Chocolat So chic avec La Maison du Chocolat Par DAME SKARLETTE 21/03/17 17:00 * Il y a peu, avait lieu à l'Hôtel Marcel Dassault un très bel évènement à l'occasion des 40 ans de La Maison du Chocolat. * C'est sous l'égide de Geoffroy d'Anglejan Châtillon, Directeur Général, de Nicolas Cloiseau et d'une bonne partie de l'équipe de...
Tiramisu au chocolat Tiramisu au chocolat Par Petits gateaux du monde de la mode 03/03/17 10:00 Hello ! Aujourd’hui je reviens avec un article cuisine. Il faut croire que mon escapade italienne m’a donné mes idées car je vous propose une recette typiquement italienne : le tiramisu. Cependant, il comporte une petite variante. En effet, ma mère n’aime...
Dessert amoureux: verrine de chocolat, caramel et speculoos Dessert amoureux: verrine de chocolat, caramel et speculoos Par The Sisters' Diary 14/02/17 19:13 Alors voici on y est, c'est le jour J! Petite idée dessert pour les retardataires! Un dessert simple comme bonjour et qui fait sacrément son petit effet. Il s’agit d’une simple mousse au chocolat un peu arrangée en y fourrant de la crème de caramel au spéculoos....
Grand Cours de chocolat de Pâques à l'école du Ritz Escoffier avec Nicolas Cloiseau Grand Cours de chocolat de Pâques à l'école du Ritz Escoffier avec Nicolas Cloiseau Par DAME SKARLETTE 27/01/17 17:45 Crédit photo : Nicolas Buisson Cette année La Maison du Chocolat fête ses 40 ans, et pour avoir participé à divers évènements je peux vous dire que la Maison voit les choses en grand et va animer le long de l'année avec diverses surprises que je vous révélerai...
Gateau chocolat-passion Gateau chocolat-passion Par The Sisters' Diary 24/01/17 19:19 Il y a des associations incontournables dans la patisserie et la combinaison fruit de la passion/chocolat est une vraie réussite. Pour les fêtes de fin d'année, j'avais concocté un gateau qui faisait la part belle à cette association et je peux vous dire...
Instants volés pour la Saint-Valentin avec La Maison du Chocolat Instants volés pour la Saint-Valentin avec La Maison du Chocolat Par DAME SKARLETTE 18/01/17 17:00 Dans moins d'un mois, le 14 février, fête des amoureux, jour de la Saint-Valentin, fidèle aux traditions et à sa réputation, La Maison du Chocolat nous propose une gamme spécialement créée pour l'occasion. Durant toute l'année, pour fêter ses 40 ans, je...
Noël 2016 avec l'Atelier du Chocolat qui revêt son habit de lumière Noël 2016 avec l'Atelier du Chocolat qui revêt son habit de lumière Par DAME SKARLETTE 18/12/16 17:00 * Pour les fêtes de fin d'année, les gens misent beaucoup sur le chocolat qui est un des musts au niveau des cadeaux. Je vous ai déjà présenté de nombreuses anciennes. Ce jour ce sera au tour de l'Atelier du Chocolat. Cette année l'enseigne revêt un habit...
Des chocolats Côte d'Or Encore à gagner et un petit look de fête Des chocolats Côte d'Or Encore à gagner et un petit look de fête Par paristemplsibre 18/12/16 10:16 Côte d'Or Encore est une nouvelle gamme de délicieux chocolats créés spécialement pour les fêtes. Personnellement, j'adore! Dans tous les chocolats, on retrouve une noisette entière, des éclats croustillants et un fourrage onctueux et il existe trois saveurs:...
La Maison du Chocolat: quand la passion flirte avec le litchi La Maison du Chocolat: quand la passion flirte avec le litchi Par paristemplsibre 11/12/16 20:35 J'ai eu la chance de rencontrer Nicolas Cloiseau, le chef de la Maison du Chocolat! Ce fut un vrai plaisir d'échanger avec lui et de découvrir son univers de chocolatier. Il m'a expliqué comment il crée d'abord des bonbons au chocolat, et les décline ensuite...
Gateau au chocolat et a l'orange Gateau au chocolat et a l'orange Par The Sisters' Diary 21/11/16 19:03 On doit bien l'avouer on ne pourrait se nourrir que de gateaux au chocolat alors pour pimenter le tout, c'est toujours agréable d'apporter un petit twist à nos recettes traditionnelles. Le mélange chocolat-orange est un grand classique qui fait souvent...
Extravagances à la Maison du Chocolat pour les fêtes de fin d'année Extravagances à la Maison du Chocolat pour les fêtes de fin d'année Par DAME SKARLETTE 17/11/16 16:00 Comme à chaque saison, La Maison du Chocolat vient nous proposer sa gamme pour les fêtes de fin d'année. Encore beaucoup d'inventivité et de génie, de la part de Nicolas Cloiseau qui arrive, année après année, toujours à nous surprendre. Depuis un jeu subtil...
Bouchées au Chocolat et Beurre de Cacahuètes Bouchées au Chocolat et Beurre de Cacahuètes Par Mango & Salt 02/11/16 06:00 Si je n’ai jamais été très amatrice de cacahuètes en tant que telles, je suis en revanche incapable de résister au délicieux mélange de saveurs des peanut butter cups de Reese’s. Ces friandises américaines sont comme des petites tartelettes de chocolat...
La Maison du Chocolat x Petrossian : Caviar & Vodka La Maison du Chocolat x Petrossian : Caviar & Vodka Par DAME SKARLETTE 06/10/16 17:00 Une fois de plus, comme c'est toujours le cas avec La Maison du Chocolat, des nouveautés et encore des nouveautés pour notre plus grand plaisir. De nouveaux chocolats sortent au mois d'octobre et d'autres suivront prochainement, mais nous en reparlerons....
Concours Côte d'Or: encore plein de chocolat Côte d'Or fruité et une cagette d'oranges à gagner! ♡ Concours Côte d'Or: encore plein de chocolat Côte d'Or fruité et une cagette d'oranges à gagner! ♡ Par paristemplsibre 29/06/16 10:16 Que cache ce petit oranger? Cinq tablettes de chocolat Côte d'Or avec un généreux coeur aux pépites de fruit (cocon fruits rouges, passion orange ou citron) et même une cagette d'oranges! Vous pouvez gagner ce super chouette lot (et le recevoir directement...
Un déjeuner au George v avec la Maison du Chocolat ♡ Un déjeuner au George v avec la Maison du Chocolat ♡ Par paristemplsibre 17/06/16 23:33 J'ai eu la chance d'être invitée à un petit déjeuner à l'hôtel George V par la Maison du Chocolat. J'ai découvert un merveilleux et luxueux hôtel, entièrement rénové. D'immenses verrières ont été créées et Jeff Leatham, un artiste américain mondialement...
Prendre son Envol avec La Maison du Chocolat Prendre son Envol avec La Maison du Chocolat Par DAME SKARLETTE 29/05/16 17:00 J'ai eu l'occasion il y a déjà plusieurs mois, de goûter les nouveaux chocolats de Nicolas Cloiseau pour la Maison du Chocolat et encore une fois c'est une véritable réussite. Je viens dernièrement de découvrir ce que l'on nous réserve pour Octobre, vous...
Concours Milka: du chocolat et de la tendresse pour Pâques! ♡ Concours Milka: du chocolat et de la tendresse pour Pâques! ♡ Par paristemplsibre 13/03/16 21:16 Que nous réserve Milka pour Pâques cette année? - un lapin Milka au chocolat au lait toujours aussi tendre et dans un plus grand format de 210g! - un oeuf à décorer avec un crayon pâtissier (les jeunes ou moins jeunes vont adorer!) - un nouveau lapin au...
Concours: gagnez un pot de mousse au chocolat Chapon ici sur le blog et/ou le titre de  Meilleure Mousse aux Chocolats Amateur de France  ♡ Concours: gagnez un pot de mousse au chocolat Chapon ici sur le blog et/ou le titre de "Meilleure Mousse aux Chocolats Amateur de France" ♡ Par paristemplsibre 06/03/16 10:27 C'est à l'occasion d'un salon du chocolat que j'ai découvert le bar à mousses aux chocolats Chapon! On retrouve ce bar à mousses dans les boutiques Chapon avec cinq origines de chocolats suivant les récoltes : Équateur, Madagascar, Venezuela, Equagha (mélange...
La Maison du Chocolat propose un air de famille pour Pâques 2016 La Maison du Chocolat propose un air de famille pour Pâques 2016 Par DAME SKARLETTE 04/03/16 17:00 Pour continuer avec les chocolats de Pâques, j'ai bien entendu choisi de vous parler de La Maison du Chocolat. Cette fois ci encore Nicolas Cloiseau vient nous surprendre, et nous présente un petit monde enchanté. Dans cette nouvelle campagne bucolique...
Gateau citron et chocolat...par hayley Gateau citron et chocolat...par hayley Par The Sisters' Diary 25/02/16 19:39 Bonjour Aujourd'hui, je partage une recette qui permet tout autant d'assouvir une envie de notes acidulées qu'une bonne grosse envie de chocolat! Une recette empruntée (avec quelques modifications) au chef du restaurant italien, Bocca di Luppo, à Londres...
Chocolat, Grazia Chocolat, Grazia Par La Ptite Bulle D'Elo 09/02/16 07:00 Saint Valentin oblige, ce numéro est un numéro spécial amour : et c'est d'ailleurs, entre autres, la raison pour laquelle on retrouve un couple en couverture (un couple de cinéma), Omar Sy et Clothilde Hesme :) 1. Cette semaine, le directeur de la rédaction...
Happy Saint-Valentin avec La Maison du Chocolat Happy Saint-Valentin avec La Maison du Chocolat Par DAME SKARLETTE 08/02/16 17:00 * Encore une fois La Maison du Chocolat et Nicolas Cloiseau viennent nous surprendre avec ces coffrets pop pour la Saint-Valentin, et je peux vous dire que tout au long de l'année d'autres belles surprises nous attendent, mais ça ce sera pour une autre...
Chocolat le film (concours inside) Chocolat le film (concours inside) Par DAME SKARLETTE 27/01/16 17:00 J'aurais du vous livrer ma critique par rapport à "Chocolat", mais des évènements font que je n'ai pas pu aller le voir en projection presse. Il faut parfois faire des choix dans ce qui m'est proposé. Ce film est très attendu et je suis certaine que beaucoup...
Sablés Chocolat, Fleur de Sel et Citron Sablés Chocolat, Fleur de Sel et Citron Par Mango & Salt 24/12/15 06:00 Il y a quelques années, j’ai découvert le chocolat aux cristaux de citron et gingembre, et cela a été une révélation: la force et le crémeux du cacao se révèlent face à l’acidité et à la fraîcheur du citron, qui le complètent parfaitement. Une tuerie !...
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