Dernière Mode - Châtaigne sur Mango & Salt
3 articles étiquettés Châtaigne sont référencés sur le blog Mango & Salt. (7 sur l'ensemble des blogs)
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Velouté Butternut & Châtaigne
Par Mango & Salt
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09/11/16 06:00
L’automne me rend littéralement mono-maniaque dans mes goûts alimentaires: pendant quelques mois, je ne jure plus que par les patates douces, les courges (butternut, potimarron…) et les châtaignes, en version salée comme sucrée. La majorité de mes repas...
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Cake Pomme-Châtaigne
Par Mango & Salt
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08/02/16 06:00
Que diriez-vous d’un quatre quarts revisité aux saveurs de la saison froide ? Ultra moelleux et assez léger, il mêle le goût riche et poudré de la châtaigne au côté acidulé de la pomme. Comme d’habitude, ce gâteau ne contient pas de sucres raffinés, et...
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Velouté de Potimarron, Châtaignes et Tempeh Fumé
Par Mango & Salt
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15/12/15 06:00
Les soupes maison sont l’un de mes grands dadas en hiver. Appétit ogresque oblige, je tends souvent à les rendre très gourmandes et consistantes: mes combos favoris incluent donc des courges, tubercules, et autres légumes particulièrement nourrissants,...
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