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La dégustation de chocolat maison : une expérience sensorielle inoubliable pour elle Par Cucul la Praline 10/10/24 06:25 La dégustation de chocolat maison : une expérience sensorielle inoubliable pour elle La magie de la transformation du cacao Origines du chocolat Depuis des siècles, le chocolat enchante le palais des humains. Originaire d’Amérique, le cacao a traversé l’Atlantique...
Chocolat à l’honneur : secrets gourmands pour des recettes féminines étonnantes Par Cucul la Praline 08/10/24 06:25 Chocolat à l’honneur : secrets gourmands pour des recettes féminines étonnantes Chocolat et féminité : un duo indémodable Le chocolat a toujours été un symbole de gourmandise et d’élégance, particulièrement dans le monde féminin. Qui n’a jamais offert ou...
L’art de faire fondre le chocolat : découvrez tous les secrets en cuisine Par Cucul la Praline 07/10/24 06:26 L’art de faire fondre le chocolat : découvrez tous les secrets en cuisine L’importance de la qualité du chocolat Ah, le chocolat ! Ce plaisir gourmand qui fait fondre petits et grands. Pourtant, avant même d’entamer le processus de fonte chocolat, il est...
Chocolat pour débutantes : secrets gourmands et astuces pour femmes curieuses Par Cucul la Praline 06/10/24 14:13 Chocolat pour débutantes : secrets gourmands et astuces pour femmes curieuses La magie du chocolat : histoire et bienfaits Les origines du chocolat : de la fève au délice Le chocolat, tel que nous le connaissons aujourd’hui, a traversé un remarquable voyage...
Gâteau chocolat express : le délice en un éclair pour femmes pressées Par Cucul la Praline 06/10/24 07:13 Gâteau chocolat express : le délice en un éclair pour femmes pressées Le plaisir du chocolat à portée de main Ah, le chocolat ! Ce mot évoque un univers de délices, de douceurs et de réconfort. Pourtant, entre le travail, les courses, et la gestion du quotidien,...
Les secrets gourmands des pralines au chocolat maison dévoilés Par Cucul la Praline 28/09/24 14:31 Les secrets gourmands des pralines au chocolat maison dévoilés ! L’histoire et l’art de la praline Origines et évolution des pralines Les pralines au chocolat, ces délices fondants qui titillent nos papilles, ont une histoire aussi riche que savoureuse....
Le chocolat surprise : secrets pour des pralines maison irrésistibles Par Cucul la Praline 04/09/24 06:23 Le chocolat surprise : secrets pour des pralines maison irrésistibles Qui peut résister aux charmes envoûtants des pralines maison, faites avec amour et un bon chocolat de qualité ? Se lancer dans la confection de ces petits bonbons chocolat fourrés est...
Délice féminin : pralines chocolat blanc pour sublimer votre pause gourmande Par Cucul la Praline 03/09/24 14:05 Délice féminin : pralines chocolat blanc pour sublimer votre pause gourmande Origines et subtilités du chocolat blanc Découverte du chocolat blanc Bien souvent sous-estimé par rapport à ses homologues noirs et au lait, le chocolat blanc mérite pourtant...
Chocolatier La Rochelle : les meilleures adresses pour vos chocolats de Pâques Chocolatier La Rochelle : les meilleures adresses pour vos chocolats de Pâques Par Le So Girly Blog 17/03/24 11:44 Si vous aimez le chocolat et/ou si vous avez des enfants, Pâques est un moment incontournable dans l’année ! L’occasion de craquer pour de délicieux chocolats, au lait, noir ou blanc. Si vous ne savez pas où acheter des créations chocolatées pour Pâques,...
Jacqueline Taïeb se raconte avec son livre Je chante si on me donne du chocolat Jacqueline Taïeb se raconte avec son livre Je chante si on me donne du chocolat Par DAME SKARLETTE 20/04/23 12:00 Dans son premier livre, Jacqueline Taïeb , "la French Mademoiselle" créatrice du tube intemporel 7h du matin, se livre et nous raconte avec une grande sincérité sa vie et sa riche carrière. Le livre Je chante si on me donne du chocolat illustré de multiples...
Au coeur de Paris pour la Saint Valentin avec la maison du chocolat Au coeur de Paris pour la Saint Valentin avec la maison du chocolat Par DAME SKARLETTE 10/02/23 17:00 ** Après du parfum, du vin, du high-tech, une autre idée de cadeau gourmande pour la Saint Valentin. Droit au cœur, c’est la promesse de cette gourmandise à croquer de la Maison du Chocolat. Sur fond de confiserie acidulée chocolat-fraise, Nicolas Cloiseau*...
La Maison du chocolat propose sa Golden Galette pour l'Epiphanie La Maison du chocolat propose sa Golden Galette pour l'Epiphanie Par DAME SKARLETTE 27/12/21 17:00 Après avoir bien mangé pour Noël, pour le Jour de l'an, continue avec la Galette. La réelle date de L'Epiphanie en 2022 est le 6 janvier, mais en général on la fête le premier dimanche du mois de janvier. Soit le 2 janvier. Comme chaque année La Maison...
Chocolat Framboise Chocolat Framboise Par Mango & Salt 13/12/21 17:23 Moi qui pensais être une “femme automne” classique dans la colorimétrie par saison, le temps et l’expérience m’ont appris qu’en pratique, la réalité est un peu plus subtile – et que mon teint (surtout en hiver) s’accommode malheureusement d’un panel de...
La maison du chocolat Noël et Fêtes BOULEversante La maison du chocolat Noël et Fêtes BOULEversante Par DAME SKARLETTE 02/11/21 17:00 * Quant arrive Novembre on attend avec impatience ce que Nicolas Cloiseau et son équipe ont pu imaginer pour les fêtes de fin d'année à La maison du Chocolat. On retrouve la signature du célèbre MOF qui propose encore des "trous" dans sa bûche. Je n'ai...
Mocha latte au chocolat-noisette et pointe de sel Mocha latte au chocolat-noisette et pointe de sel Par Mango & Salt 01/10/21 06:00 C’est une tradition (presque) annuelle sur ce blog depuis 2013: quand arrive la saison froide, j’aime vous proposer des idées de boissons chaudes gourmandes dans un style Starbucks, mais réalisables à la maison – et en général, avec des ingrédients un peu...
La maison du chocolat présente Naturellement fruit (Végan) La maison du chocolat présente Naturellement fruit (Végan) Par DAME SKARLETTE 18/05/21 17:00 Il y a déjà un bon moment, j'ai pu goûter ces chocolats de La Maison du Chocolat, et l'épidémie a fait que ces derniers sont présentés seulement maintenant. Après avoir proposé la collection "Bien Être" que vous pouvez revoir dans ce billet, La Maison du...
Frissons d'été à la Maison du Chocolat Frissons d'été à la Maison du Chocolat Par DAME SKARLETTE 02/05/21 17:00 Après la collaboration avec Christophe Michalak il y a quelques semaines, pour la seconde fois La Maison du Chocolat s'associe à David Wesmaël, Champion du monde de pâtisserie par équipe en 2006, Meilleur Ouvrier de France glacier 2004, avec qui Nicolas...
Collaboration La Maison du chocolat x Christophe Michalak Collaboration La Maison du chocolat x Christophe Michalak Par DAME SKARLETTE 11/04/21 17:00 La Maison du Chocolat aime les collaborations et les défis. Maintes fois elle s'associe à des personnalités du monde de la gastronomie, de l'art, de la mode.... Rappelez-vous Nasty et ses boîtes et boutiques taguées, ou encore avec le MOF David Wesmaël...
Gâteau vegan façon brownie au chocolat (sans cuisson & sans sucre) Gâteau vegan façon brownie au chocolat (sans cuisson & sans sucre) Par mood-de-luna 05/04/21 17:53 Voici une recette de gâteau vegan façon brownie au chocolat sans cuisson et sans sucre. L'occasion de changer nos habitudes au moment de Pâques. En effet aujourd'hui, nous sommes le lundi de Pâques. Pâques est très souvent associé à la chasse aux œufs au...
Thé et chocolat Mariage Frères Pâques 2021 Thé et chocolat Mariage Frères Pâques 2021 Par DAME SKARLETTE 29/03/21 17:30 Tout comme ces derniers jours pour Pâques, découvrons celles de chez Mariages Frères. Point de test cette saison pour faute de pandémie, mais avec cette marque j'achète les yeux fermés puisqu'elle est celle que je préfère au niveau de ce breuvage. L'an...
Chocolats Cémoi Pâques 2021 Chocolats Cémoi Pâques 2021 Par DAME SKARLETTE 28/03/21 16:30 Dernière ligne droite avant Pâques 2021. Cémoi comme à son habitude nous propose des nouveautés. En 2018 et 2019 je vous présentais les Moji, et autres chocolats. Cette saison parmi les nouveautés, l'authentique Petit Ourson guimauve, déjà vu dans d'autres...
Destination planète Chocolat avec La maison du chocolat pour Pâques Destination planète Chocolat avec La maison du chocolat pour Pâques Par DAME SKARLETTE 21/02/21 16:30 Habituellement, je vois la collection de Pâques et je peux la goûter afin de vous donner mon avis. Cette saison La Maison du Chocolat a bien présenté ses nouveauté à venir mais comme vous avez pu le lire, en plein déménagement je n'ai pas pu m'y rendre....
Paris à l'Heure Bleue à la Maison du Chocolat pour la Saint-Valentin 2021 Paris à l'Heure Bleue à la Maison du Chocolat pour la Saint-Valentin 2021 Par DAME SKARLETTE 19/01/21 17:00 Tout comme pour les fêtes de fin d'année, j'aurai du mal à vous parler des produits que je vais présenter à cause de la pandémie. Je tiens toujours à vous décrire de ce que propose La Maison du Chocolat, car je sais que c'est une valeur sûre et qu'il n'y...
Epiphanie 2021 à La Maison du Chocolat Epiphanie 2021 à La Maison du Chocolat Par DAME SKARLETTE 29/12/20 17:00 En général je goûte toujours lors des présentations presse aussi bien la bûche de La Maison du Chocolat, présentée dernièrement, que la galette. Pour cause d'une année 2020 fortement perturbée, point de test cette fois-ci mais je tenais à vous présenter...
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