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Sauté de légumes : chou frisé, oignon et champignons noirs
Par mood-de-luna
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15/04/21 22:11
Un sauté de légumes vraiment facile à faire légèrement épicé grâce à l'huile de noix de coco, l'huile de sésame, du gingembre et du piment. Aller hop, en cuisine ! Ingrédients du sauté de légumes : 5/6 feuilles de chou frisé 1 oignon quelques champignons...
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Curry de Pois chiches, Patate Douce & Champignons
Par Mango & Salt
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04/03/15 07:00
Sans doute parce que nous sommes tous marqués par la culture française qui place les produits laitiers et la viande au coeur de chaque plat, la cuisine végétale ne fait pas rêver grand monde. Pire, elle est souvent perçue comme une pratique rabat-joie,...
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J'ai fait pousser des champignons... dans ma cuisine
Par Casa Dolce Casa
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01/11/14 21:22
Toute l'histoire a commencé un matin, lorsque je me suis trouvée nez à nez avec de gros champignons immangeables dans mon jardin. Quelle déception! Pour y remédier, quelques jours plus tard, le facteur nous a apporté tout le matériel pour cultiver nos champignons...
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Ceviche de champignons
Par Mango & Salt
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09/09/14 07:00
Le ceviche est l’un des plats les plus sains et savoureux que je connaisse. Ma version en tous cas, parfumée par la coriandre et contrastée par la douceur de l’avocat, correspond exactement à ce que j’aime. L’autre déclinaison qui m’a également beaucoup...
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Recette risotto aux champignons... par charley
Par The Sisters' Diary
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03/11/13 16:54
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette économique et facile : qui demande juste un peu d'attention ! Ingrédients : Riz risotto, champignons de Paris, bouillon de légumes, feuilles de laurier, huile d'olive, vin blanc, parmesan en morceaux....
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