Dernière Mode - Pomme sur Mango & Salt
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Les articles les plus populaires
Chutney épicé aux pommes, betterave et cranberries
Par Mango & Salt
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13/06/18 06:00
La saison des apéros en terrasse et des barbecues est déjà en plein essor à Amsterdam. Cela tombe bien: je viens aujourd’hui vous proposer une recette simplissime qui vous permettra de « pimper » vos planches d’amuses-bouches: du chutney maison ! Ce type...
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Jus de pomme chaud aux épices
Par Mango & Salt
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18/01/17 06:00
Il fait froid – que dis-je, glacial ! – et la magie des Fêtes est déjà loin. C’est le moment idéal pour se concocter des petits remontants maison, vous ne trouvez pas ? (Pour moi qui vais passer une bonne partie de la journée dehors, en tous cas, ce serait...
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Cake Pomme-Châtaigne
Par Mango & Salt
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08/02/16 06:00
Que diriez-vous d’un quatre quarts revisité aux saveurs de la saison froide ? Ultra moelleux et assez léger, il mêle le goût riche et poudré de la châtaigne au côté acidulé de la pomme. Comme d’habitude, ce gâteau ne contient pas de sucres raffinés, et...
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Tarte rustique aux pommes
Par Mango & Salt
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08/10/15 06:00
L’automne et la tarte aux pommes sont pour moi intrinsèquement liés par des souvenirs d’après-midis gris, à déguster des parts encore toute tièdes, accompagnées d’une touche de crème fraîche ou de fromage blanc. Celle de ma Maman était toujours simplissime...
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Pommes de terre gratinées façon raclette
Par Mango & Salt
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17/09/15 06:00
Le bon goût d’une raclette en version végétarienne et (presque) en claquant seulement des doigts? C’est l’idée que je vous propose aujourd’hui, et qui j’espère vous sera utile pendant la saison froide à venir. Si vous habitez plus au Sud que moi (ce qui...
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Jus Pomme / Concombre
Par Mango & Salt
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31/01/14 07:30
Une petite recette de jus vert, ça vous dit? Mouais. Je vois vos mines renfrognées, là-bas au fond. Il faut le reconnaître, face aux boissons fruitées de couleurs tropicales et smoothies lactés à toutes les sauces, les jus green ont peut-être un petit peu...
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